Pechugas de pollo con mostaza y miel para la Navidad
Esta receta de Pechugas de Pollo con Salsa de Mostaza y Miel es muy sencilla y la puedes hacer en refractario. Es muy importante que utilices tanto Mostaza Dijon como Mostaza Antigua, para lograr los sabores perfectos que aderezarán el pollo.
Ingredientes:
5 cucharadas de miel de abeja
3 cucharadas de mostaza Dijon
2 cucharadas de vinagre de arroz
4 pechugas de pollo sin hueso
90 gramos de mantequilla
Sal al gusto
Pimienta al gusto
3 cucharadas de mostaza antigua
2 cucharadas de mantequilla
Suficiente de romero
Instrucciones
Precalienta el horno a 180 °C.
Revuelve la mostaza, miel y vinagre hasta que se integren perfectamente.
Salpimenta las pechugas de pollo y sella en un sartén con un poco de margarina.
Colócalas en un refractario, vierte la salsa de mostaza y el romero
tapa con aluminio y cocina 45 minutos en el horno o hasta que estén cocidas.
Hornea a 180°C o hasta que el pollo esté bien cocido.
Sirve y disfruta en familia
Como acompañante te dejamos el enlace para que busques preparaciones de tu agrado
Kiwilimon (Foto: YouTube) Informe21/LJ