BOLIVIA GASTRONOMÍA – Bolivia busca revalorizar sus ajíes con técnicas ancestrales en preparaciones
Bolivia busca revalorizar sus ajíes con técnicas ancestrales en preparaciones EFEEl Alto (Bolivia)
Una mujer indígena Aimara prepara una 'Llajua' en un batán de piedra, durante el festival de la salsa picante, en El Alto (Bolivia). EFE/Martín Alipaz
Fotografía de varios batanes de piedra donde se prepara la 'Llajua', durante el festival de la salsa picante, en El Alto (Bolivia). EFE/Martín Alipaz
Una mujer indígena Aimara prepara una 'Llajua' en un batán de piedra, durante el festival de la salsa picante, en El Alto (Bolivia). EFE/Martín Alipaz
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Edición Américas – Cortesía, Agencia EFE.
