Disfruta de esta omelet de salmón en molde
Desde el año 2000 la Asociación de cardiólogos de Norteamérica, recomienda en sus guías dietarias dentro de un marco de alimentación balanceada y sana el consumo de un huevo por día.
Ingredientes
4 huevos
1/4 taza crema de leche
5 g sal
2 g pimienta
4 dientes ajo doble cincelado
1/4 taza cebolla morada doble cincelada
120 g salmón ahumado
1 cda eneldo
Instrucciones
Precalentamos el horno a 180 grados
En un bol batimos los huevos con la crema de leche, luego agregamos la cebolla, el ajo, el eneldo y por último el salmón ahumado, salpimentamos y mezclamos.
Vertemos la mezcla en un molde para muffins previamente enharinado y lo llevamos al horno por 10 minutos aproximadamente. Retiramos del horno. ¡Servimos y listo!
Si quieres acompañar esta rica preparación con salmón te recomendamos revises recetas a tu gusto. ¡Y vive la cocina como Todounchef!
Informe21/L
