Te presentamos la mejor receta para preparar muffins navideños

Te presentamos la mejor receta para preparar muffins navideños

Comienza a prepararte para las fiestas decembrinas con las mejores ideas de postres, el día de hoy te presentamos la mejor receta para preparar muffins navideños.

Muffins navideños Necesitas:

4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente

1/3 de taza de azúcar refinada

1 cucharada de extracto de vainilla

1 huevo

2/3 de taza de harina de trigo, cernida

1 cucharadita de bicarbonato

1/2 cucharadita de polvo para hornear

2 cucharadas de cocoa en polvo

1/4 de taza de leche

Colorante vegetal rojo

1/2 taza de frambuesas

1/3 de taza de azúcar refinada

Capacillos de papel para los muffins

Paso a paso:

Acrema, en la batidora, la mantequilla con el azúcar y el extracto de vainilla.

Incorpora el huevo; añade los ingredientes secos, la leche y el colorante. Integra bien.

Vierte la mezcla sobre los capacillos en el molde para muffins, hornea a 160o C por 20 minutos o hasta que al introducir un palillo, salga limpio.

Retira y enfría.

Revuelca las frambuesas en azúcar.

Cubre los muffins con icing de queso y decora con las frambuesas azucaradas.

Cocina Fácil