Tienes que probar estás deliciosas croquetas de maíz con queso, serán tus favoritas
Tienes que probar estás deliciosas croquetas de maíz con queso, esta preparación es muy fácil, entretenida y sabrosa. Será tu receta favorita.
Necesitas:
2 tazas de puré de papa
1 taza de granos de elote amarillo
1 taza de queso parmesano
1 cda. de perejil picado
2 tazas de pan molido
2 huevos batidos
Aceite suficiente para freír
Paso a paso:
Mezcla el puré de papa con los granos de elote y la mitad del queso parmesano.
Forma croquetas pequeñas, pásalas por huevo y empaniza. Fríe en aceite caliente hasta que doren, retira a papel absorbente.
Sirve las croquetas y termina con el resto del parmesano y perejil.
Cocina Fácil.